Kytkentätapin käyttäminen sisältää seuraavat vaiheet:
Varjata taikina: vaivaa taikina sopivaan muotoon, yleensä taikina -lohko .
Rulling Action: Pidä valssatapin yksi pää kädelläsi, aseta rullatappi taikinalle ja purista taikina rullaamalla rullatappia . rullatapin rullausprosessin aikana, taikina tulee vähitellen ohuemmaksi .}}}}}}}
Adjust Pllee: Vierityksen aikana sinun on säädettävä rullatappiin painosta milloin tahansa varmistaaksesi, että taikinan paksuus on yhdenmukainen ., lisää paineita taikinan paksummissa osissa ja vähennä paineita ohuemmissa osissa .. painetta . painetta. paine